景編吃起來!莊敬路上班族最銅板價餃子館

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位于信義的北醫商圈,僅僅幾條街餐館林立,附近因醫院、學校、住宅、商辦大樓眾多,因此孕育了豐富的美食環境,而每每一到用餐時段這間街口餃子館食客...

圖、文/景點家廖維仁
 
位于信義的北醫商圈,僅僅幾條街餐館林立,附近因醫院、學校、住宅、商辦大樓眾多,因此孕育了豐富的美食環境,而每每一到用餐時段這間街口餃子館食客總是絡繹不絕,今天帶著網友們跟景編一起吃起來!

同客餃子館位于北醫商圈莊敬路上。

同客餃子館就位于莊敬路上的巷口轉角,景編來信義工作就順道來這覓食,看到門口進進出出的人潮,毫不猶豫就直接走了進去,畢竟在臺灣這種小吃館子跟著人潮吃通常不太會出錯。

餃子一上桌就讓人食指大動。

餃子館顧名思義以餃子為主,有鮮肉高麗菜、鮮肉韭菜、鮮肉泡菜和鮮肉韭黃蝦仁等,景編點了韭菜和高麗菜,雖然回來做功課才發現最有名的好像是泡菜,但不影響景編對他們餃子的肯定。

帶有稍微焦香味的厲害肉絲炒飯。

他們家的餃子在餃子皮上景編個人覺得是下足了工夫,包餡區域面皮稍微薄一些,而在重疊包覆的面皮卻又夠厚,入嘴后咬破湯汁流出,菜肉香充斥于嘴中,然后才是帶有嚼勁的面皮,口感上挺驚艷的。

豆干、鹵蛋的口感也很到位,但醬汁就略為普通了。

景編還點了份肉絲炒飯,一上來香氣四溢,肉絲炒飯最讓人喜歡的地方是帶有淡淡的蛋焦香,混合著粒粒分明的米飯,平凡的美味就是在說它,配著小菜吃好滿足。

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發布于.2017-11-29 16:37
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